手羽先を、文化に。

🏷️ 手羽先むつみ 本店 【栄/愛知県】 食べログ3.59✨名古屋・栄で本当に美味しい手羽先を食べるなら手羽先むつみ 本店は外せない！ 看板メニューの手羽先は、外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。甘辛いタレと絶妙なスパイスの刺激がクセになり、お酒が止まりません😣🍺 活気ある店内の雰囲気も最高で、1人飲みから宴会まで使い勝手抜群！ 名古屋の夜を彩る、リピ確定の超名店です🐓 いただいたもの🍽️ ・手羽先　黒　自家製あまだれ ・手羽先　白　塩こしょう ・手羽先　赤　自家製旨辛だれ ・子持ちこんにゃく

ビールが進む絶品手羽先 手羽先食べ比べはしご酒をした日♪ 路地裏の飲み屋が集まっている場所を歩いていると 赤ちょうちんと「手羽先は飲み物」という看板。 外観を見て私の飲兵衛センサーが働き、勢いで入店！ 訪問したのは21時頃だったけど店内満席。 ちょうどお会計をしている人がいたので少し外で待ち入れ違いで入れました。 店内はカウンターのみで少し暗く雰囲気がいい。 ――― ・子持ちこんにゃく ・長芋短冊 すぐ出てくるアテを食べながらビールを飲み、待つ。 そしてメイン登場 ・手羽先　黒：自家製甘だれ 濃い味付けの甘だれ、 外カリ、中フワ❣️ ・手羽先 赤：自家製旨辛だれ 見た目よりは辛くない。ピリ辛？！ これも旨いっ！ 手羽先が美味しくてビールが進む✨ あとから口コミをみて知ったけどやはり人気店だったのね。 たまたま入れてラッキー。 機会あれば次回はぼんぼんを食べにリベンジしたい♪ ごちそうさまでした。

L.Oの23時に予約したんですけど、事情で5分ほと遅刻しちゃいました。しかし注文も受け取ってくださったし、最後まで笑顔で優しく挨拶してくれました。 味ももちろん美味しかったです！名古屋で食べた手羽先の中で一番美味しいでした。😋次回名古屋に来たらまた来店します！ありがとうございました。

土曜日に来店しました。とても人気で17時からの1時間しか予約は取れなかったのですが、どの料理も美味しく大変満足できました。行けて良かったです！終日予約でいっぱいだったようで、土曜日は早めの予約が良さそうです。 手羽先、ぼんぼん絶品でした！全ての味付けをいただいたのですがどれも美味しかったです。クリームチーズと日本酒の相性も最高でした。店員さん方は気さくで仕事が早くて丁寧で素敵でした。また名古屋に来た際には立ち寄りたいお店です。

17:00に予約しました。カウンター席2名。とても丁寧な接客でした。ぼんぼん、とやらは手羽先を食べやすく処理してくれていてとても美味しかったです。 赤🟥のピリ辛、甘辛がお酒に合って最高でした。ありがとうございます。

昨年会社の旅行で利用させてもらい、その時美味しさに感動して今回家族旅行でまた利用させてもらいました。 11人と多めだったため、掘りごたつの席をお願いしました。幼児が3人いたため広さは十分でした。 おすすめは、やはり紅！見た目は凄く辛そうに見えるけど、程よい辛みと甘みで食欲をそそります！今回、柚子胡椒の手羽先もあったため注文。これも柚子胡椒が効いてて美味しかったです。 名古屋に来たときはは絶対に外せないお店です。 予約必須です！週末は予約無しでは、入店は難しいと思います！

初めての名古屋飯（？ 名古屋出身の先生から手羽先揚げをオススメしてくれましたので手羽先むつみさんに訪れました🥰 塩コショウとむつみ（ゆず胡椒と甘だれ）を各三本注文して、手で鶏肉の触覚を楽しみながら食べました。（塩コショウにゴマ油の味を感じるように気がしました）どちらもとても美味しかったです！！ 梅酒は和歌山県の梅酒を使われているらしいです🥺柔らかい味でもう一度飲みたくなりますね。 店員さんといろいろ話してすごく楽しい時間を過ごしました🥺🥰

バチェロレッテ2 小出翔太さんの経営する 手羽先むつみ 住吉店に行ってきました。 住吉店の雰囲気はまた本店と違い 和モダンの落ち着く大人の隠れ家の雰囲気。 盆栽や照明も雰囲気があり その空間で食べる絶品料理はまさに至高。 カウンターでは店員さんとの 会話を楽しめながらいただく食事は 1人で楽しむこともでき、 複数人できても大満足することができる。 料理も非常にこだわっており 翔太さんの大好きなガリを使用した ガリサワーやガリトマトは絶品。 手羽先は名古屋は有名であるが 手羽先むつみを超える手羽先はないくらい 名古屋の中で1番美味しいです。 〆の卵かけご飯まで料理も スタッフさんのホスピタリティも 大変満足な手羽先むつみ、 是非行ってみてください！本当にオススメ！

前日に２度行って 予約無いと入れない ことがわかり… 次の日予約済みにして 入店！ 期待以上の美味しさで 手羽先は全ての味を 注文😋😋😋 全部が美味しかったです！ カウンター席ですが ソロ呑みでも 1番端で良かったです！ また名古屋に行く時は 寄らせていただきます ご馳走様でした😋

栄のホテルに宿泊した際、近くの手羽先の店を検索してこちらに辿り着きました。 1人飲みでしたが、気さくで気の利く店主が見事な接客と料理を提供していただきました。名古屋で美味しい手羽先を食べたいと言う願望を叶えてくれた事に感謝です。 店はカウンターのみの凄く落ち着いた空間です。料理も自分には最高に合いました。また名古屋に来た際は是非寄りたいと思います。

美味しい手羽先を楽しめるお店がオープンです♪ 伺ったのは 名古屋市中区新栄1丁目にあります 「手羽先 むつみ 新栄店」さんです。 ＣＢＣの裏側の通りにあるビルに 2025年12月にオープンしたばかり♪ ふらっと寄ってみました(^^） カウンター7席のみ！ とても若い店主さんがお一人で切り盛り♪ 「むつみ」さんは 住吉エリアで2店舗展開しているそうです♪ こちらはFCだそうです♪ 若いのに凄いなぁ(^^） ポテサラ注文！ 玉ねぎシャキシャキ！ クリームチーズなどいろいろ 入っていてとても美味しい♪ どて煮！ ラスイチでした♪ コクと甘みのある味わい♪ 豚の内臓って美味しいなぁ(^^） お次は瓶ビール！ お店のウリはもちろん手羽先！ 味がいろいろあって悩みます♪ ★手羽先 白 とても立派な手羽先！ 「白」は塩コショウ♪ 皮目がパリッと♪ 大ぶりで食べ応えもあり美味しいなぁ(^^） ★ぼんぼん　黒 「ぼんぼん」は手羽先を食べやすくした一品♪ チューリップみたいな感じですね～(^^） 普通の手羽先と味のバリエーションが 違うから楽しいですね♪ 「黒」は自家製の味噌ダレ！ パンチが効いてビールにとっても合います♪ 美味しい～(^^） 手羽先とっても美味しかったです♪ 若き店主さんはコミュニケーション力が とても高く皆さんに愛される雰囲気(^^） この日はご一緒したお隣のお客さんと 真空ジェシカの話で盛り上がりました♪ Ｍ-1また優勝できなくて残念。。。 来年も楽しみ♪ ごちそうさまでした！ チャラブログでさらに詳しく紹介中♪

むつみの新店舗 繁華街からは少し離れますが比較的予約が取りやすい？ 席数はとても少ない 他の店舗となんとなく味つけが違う気がしなくもないけれど美味しい事には変わりはない

今回は手羽先むつみさんに来ました！ こちらは名古屋に本店があり"某恋愛リアリティーショー出演者"が手がける人気店です💕 名物の手羽先はもちろんどのメニューもとっても美味しかったです〜😆 【手羽先4種盛り】 黒:自家製味噌だれ 白:塩こしょう 赤:自家製旨辛だれ 戎:ガーリックトリュフ の4種でどれも美味しすぎました🥰 個人的には恵比寿店限定の「戎:ガーリックトリュフ」が好みの味わいでした！！ 【恵比寿のポテサラ】 目の前でモンブランのように絞ってくれるのライブ感があってテンション上がります〜🤩 仕上げに黒胡椒orのりたまを選べるので今回はのりたまで！ しっかりニンニク感のパンチある味わいでお酒がめっちゃ進む美味しさです！🍻 【ぼんぼん】 こちらは手羽先を食べやすく加工したむつみ名物の1つとの事！ 味を4種選べるので「ガーリックトリュフ」にしたのですが外カリッ中ジュワで最高でした〜🧄 【温きしめん】 〆ではなく途中で頂いたのですが出汁が効いたつゆが絶品過ぎました！身体に沁みます〜☺️☺️ 【せせり（塩）】 お肉が大ぶりにカットされていて弾力ある食感を楽しむ事が出来ました！ 添えてある柚子胡椒との相性もバッチリです👍 【南高梅きゅうり】 箸休めとしてちょうど良かったです〜🥒 【ズッキーニとナスの揚げ浸し】 優しい味わいの出汁が染み染みで美味しかったです！ 【お通し（パリパリピーマン）】 パリパリ食感とマヨネーズや味噌がいいおつまみです🫑 ドリンクは単品飲み放題もあるのでお酒好きな人にとっては嬉しいです〜🍺🍶🍷 どれもとっても美味しいし隠れ家的なお店なのでデートや女子会でも2軒目での利用でも使いやすい素敵なお店でしたー！！✨

恵比寿にある手羽先専門店「手羽先むつみ」🐓🍻 恵比寿駅から少し歩いた場所にある、手羽先好きなら一度は行きたい人気店。 名古屋風だけじゃない、“手羽先の新しい楽しみ方”を提案してくれる一軒。 今回いただいたのは、手羽先4種類食べ比べ。 甘辛ダレやスパイス、塩など、それぞれ味わいが全然違って飽きない。 外はパリッと香ばしく、中はジューシーで、気づいたら何本でも食べられそうな美味しさ🦃 そしてぜひ頼んでほしいのがポテサラ。 モンブランのような見た目で見た目のインパクトが凄い。 なめらかな食感と絶妙な味付けで、お酒のお供にぴったり。手羽先の合間につまむと、ちょうどいい箸休めになります◎ 〆にいただいた焼きうどんもうますぎた。 きしめんのように平たくもちもちの麺と香ばしいソースかわ相性抜群で、しっかり満足感のある一皿でした。 店内は活気がありながらも落ち着いた雰囲気で、デートや飲み会、仕事終わりの一杯にも使いやすい印象🍻

4種類の手羽先を食べ比べ！恵比寿の隠れ家居酒屋🍗 恵比寿にある「手羽先むつみ 恵比寿店」さんへ。 名古屋の予約困難店の姉妹店ということで、手羽先好きには気になるお店です。 名物は、黒・白・赤・戎の4種類の手羽先食べ比べ。それぞれの味わいを楽しめるのが魅力です。 さらに、一度食べたらクセになるという名物「ぼんぼん」も注目メニュー。 今回いただいたのは、手羽先4種盛、恵比寿のポテサラ、天使のエビマヨ、子持ちこんにゃく、ばんばん黒・ばんばん紅、カタラーナなど。 特に気になるのが、恵比寿店限定のポテトサラダ。目の前で仕上げるライブ感に加え、ほんのり甘くなめらかな口当たりが特徴で、ブラックペッパーやのりたまで味変も楽しめるそうです。お酒と一緒に注文したくなる一品ですね。 店内は恵比寿の大人が集う隠れ家のような雰囲気。21時以降の二次会利用にも人気とのことで、仕事仲間との会食や友人との飲み会にもよさそうです。 【子連れ利用について】 子連れおすすめ度は★★★★★ 5.0！ テーブル席が多く、子どもが好きな手羽先に加え、骨を取り外しやすい「ぼんぼん」など、子どもにも選びやすいメニューがあるのが嬉しいポイントです。 家族での食事から大人同士の会食まで、幅広いシーンで利用を検討したいお店でした。 ごちそうさまでした！

恵比寿駅西口から徒歩3分、恵比寿神社近くに2025年6月にオープンした大人の隠れ家手羽先店に先日お伺いしました✨ “某恋愛リアリティショー出演者”が手がける名古屋で予約困難な人気店の姉妹店になります！ 店内はシックで落ち着いた空間で、カウンター席とテーブル席があります✨ 今回は名物の手羽先などアラカルトでいただきました！ 「お通し」 新鮮なパリパリピーマン✨味噌またはマヨでいただきます！みずみずしくてパリッとした食感もよき☺️ 「子持ちこんにゃく」 タラコを練り込んだ子持ちこんにゃく✨ぷりぷりのこんにゃくにぷちぷちした食感が加わり、特製酢味噌の甘みと合わさり美味でした！ 「筍の土佐煮」 味が染み染みの筍は優しく沁みる味わい☺️ 「ぼんぼん」 手羽先を食べやすく加工したぼんぼんは4種の味から選べ、恵比寿店限定のガーリックトリュフを選びました✨表面カリっと中ジューシーで、ガーリックとトリュフの風味もたまらない逸品です！ 「手羽先4種盛り」 1番人気の手羽先4種盛り✨自家製甘だれ、塩こしょう、自家製旨辛だれ、ガーリックトリュフの4種全てを堪能できます！ どれもジューシーで絶品ですが、中でも自家製旨辛だれは真っ赤な見た目のインパクトもあり、甘みとピリ辛さが手羽先の旨みによく合い最高です😍 「胡麻サーモン」 新鮮なサーモンにたっぷりの胡麻ダレと卵黄を絡めていただきます✨サーモンが想像以上に柔らかくてとろけます！ 「串カツ一本 」 名古屋を感じる味噌ダレの串カツ✨柔らかいお肉と胡麻の風味、濃厚な味噌がよく合います！ 「恵比寿のポテサラ」 目の前でモンブランマシンで仕上げてくれます✨さらに黒胡椒かのりたまを選んで掛けてくれるのですが、のりたまを選びました！ 濃厚なサラミやサクサク食感のフライドオニオンなど具材でも楽しませてくれます☺️ 「温きしめん」 醤油ベースの和風出汁に喉越しのよい柔らかめのきしめん✨締めにぴったりの沁みる味わい！ 「カタラーナ」 冷たく冷えたカタラーナ✨濃厚な甘みが至福を感じます！ どの料理も美味しくジューシーな手羽先や名古屋の味、見た目も楽しめる料理なども堪能できる素敵なお店でした~✨ぜひまた利用したいと思います！ ------ •お通し(パリパリピーマン) •子持ちこんにゃく 572円 •筍の土佐煮 528円 •ぼんぼん 戎 ガーリックトリュフ (4本) 759円 •手羽先4種盛り 858円 •胡麻サーモン 968円 •串カツ一本 385円 •恵比寿のポテサラ 792円 •温きしめん 748円 •カタラーナ 539円 ドリンク •ガリサワー 605円 •内臓美人ハイ 638円 •HABUSH 825円 ※値段は税込

恵比寿駅から徒歩2分の手羽先専門店。店内はカウンター6席、テーブル7席とコンパクトですが、日曜の夜でも満席に近い人気店でした。 まず驚いたのがお通しのピーマン。瓶に入った新鮮なピーマンを、自分で味噌やマヨネーズをつけていただくスタイルで、パリッとした食感がとても美味しかったです。 名物の「手羽先4種盛り」は、塩胡椒・ガーリックトリュフ・旨辛・甘ダレの4種類が楽しめます。手羽先は大きめで食べ応えがあり、手袋が付いてくるのも嬉しいポイント。個人的には旨辛と甘ダレがおすすめでした。 「恵比寿のポテサラ」は目の前でモンブランのようにポテトをかけて仕上げてくれる演出が楽しく、卵やオニオンリング、トマトが入っていて食感も抜群。 せせり焼きやもも焼きは柚子胡椒やレモンとの相性が良く、シェアしやすい盛り付けなのもありがたかったです。 締めにいただいた焼きうどんは、きしめんを使用していて、お肉たっぷり。甘めのソースが麺によく絡み、最後まで美味しくいただけました。 QRコード注文で提供も早く、Wi-Fi完備なのも便利。メニュー数が多すぎないので選びやすく、スタッフの接客も丁寧で居心地の良いお店でした。 手羽先好きはもちろん、気軽に美味しい鶏料理を楽しみたい方にもおすすめです。

用事で一宮駅まで行った帰りにお立寄り 2026年7月22日(水)オープン インスタで見かけた新店でランチがスタートされたらしい。 場所は真清田神社へ向って信号渡り直ぐ右手角 ※8月17日(月)からランチ営業スタート ※11:30〜17:00 毎日ハッピーアワー300円〜 ※1階カウンター席・2階テーブル席有り ※2名〜最大14名様の団体様まで対応可 ※テイクアウト有り ※ご飯大盛り無料 (なくなり次第終了) ※玄関出入り口、少し段差あります 【オーダー】 ◉手羽先定食 1200 (1320円) おにぎり2個・スープ・小鉢・サラダ ※手羽先定食の手羽先は黒・白・赤から 選べます(赤を選んだ) ◉追加でジンジャーエール 181 (200円) おにぎりは鮭と昆布…少し小さめ ポリグローブを片手に手羽先と格闘してた〜食べ方が下手 手羽先の赤…タレが甘辛く赤色が辛そうに見えるけど辛くないよ。 美味しかった。 後から女性のお客様が2名 入りやすいし接客も良かったです。 お値段もお手頃だし買い物帰りにランチ良いかもです。 ご馳走様でした。 [アクセス] JR「尾張一宮駅」・名鉄「名鉄一宮駅」東口から徒歩約8分〜12分 [駐車場]  無、近くのコインパーキング (2026.9.1)

一宮の真清田神社参道入り口に開店した手羽先むつみさん 名古屋栄に本店が有ります 本店は予約しないとなかなか入れません こちら一宮店はランチ営業もされていて、11時30分〜17時までハッピーアワーで生ビールがお得にいただけます 日曜日の16時に入店して、先ずは生ビールと鶏皮ポン酢でメニューを検討します 手羽先は甘辛だれの黒から 卓上に用意されたビニール手袋をしてむしゃぶりつきます、甘めタレが絶妙です あっという間に食べてしまって旨辛だれの赤を追加注文 見た目ほど辛くなく、甘みを感じて旨辛です こちらの手羽先は臭みも無くて美味いのなんの！

ランチが始まったので気になり、行ってきました✨お値段もお手頃でお店の雰囲気も良く、子どもも一緒にいけるお店でした😊夏限定？のレモンきしめんもさっぱりしていて美味しかったです✨手羽先はカリッとジューシーでハマる美味しさでした✨また違うメニュー食べにいきたいです。

手羽先がとにかく美味しかったです！外はパリッとしていて、中はジューシー。味付けも絶妙で、お酒との相性も抜群でした。 手羽先以外の料理も美味しく、店員さんの対応も丁寧で気持ちよく過ごせました。 また近くに来た際はぜひ利用したいと思います！

今池の街角にある手羽先屋さん。 手羽先は黒・白・赤の3種類をいただきました。甘だれの黒、塩こしょうの白、旨辛の赤と、それぞれ味付けが違うので食べ比べも楽しめます。どれもお酒によく合う味で、とても美味しかったです。 手羽先以外にも、ぼんぼんや子持ちこんにゃくなどをいただきました。ぼんぼんは外は香ばしく、中はジューシー。子持ちこんにゃくは、こんにゃくの中にぷちぷちとした食感があって、珍しくて印象に残りました。 お酒に合う料理が多く、いろいろ注文してシェアしながら楽しめるお店だと思います。今池駅からも近いので、今池で飲むときにも利用しやすそうです。

知り合いのご紹介で伺いました✨ ごま油で揚げた肉厚の手羽先は初めてで、香ばしくてめっちゃ美味しかったです♥️ タレ味の方もスゴく美味しかった😋 混んでいたので予約必須かもです💦 また伺います〜👍

初めて行きましたが、手羽先がめちゃくちゃ美味しかったです！ 味もしっかりしていてお酒との相性も最高でした！特に手羽先は何本でも食べられそうなくらい美味しかったです！！ 店内も雰囲気がよくて、店員さんも明るくて居心地よかったです！ 今池駅からも近いので、また飲みに行きたいと思います。ごちそうさまでした！

手羽先むつみ今池店に行ってきました。手羽先の皮がパリッパリで、秘伝のタレが本当に美味しいですね。お酒との相性も抜群で、何杯でも楽しめそうです。店員さんの気配りや話術も素晴らしく、居心地が良かったです。また伺いますね。😊

梅田で美味しい手羽先のお店を探していて伺いました。 名物の手羽先はもちろんですが、個人的にかなり刺さったのが「ぼんぼん」。手羽先とぼんぼんはせっかくなので全種類食べましたが、どれもそれぞれ味がしっかり違っていて、最後まで飽きずに楽しめました。 中でも特に美味しかったのが「白」です。 シンプルな塩系の味付けなんですが、これがめちゃくちゃ美味しい。鶏の旨みもしっかり感じられて、お酒との相性が抜群でした。 ぼんぼんも初めて知り、食べましたが、これが想像以上に美味しくてびっくりしました。手羽先だけを目当てに行った方も、ぜひ一緒に頼んでほしいです。 そして料理だけでなく、お酒がしっかりキンキンに冷えているのも個人的にはかなり嬉しいポイントでした。熱々の手羽先やぼんぼんを食べて、キンキンに冷えたお酒を飲む組み合わせが最高でした。 店員さんもとても気さくで話しやすく、料理についても色々とお話しできて楽しい時間を過ごせました。料理が美味しいだけでなく、お店の雰囲気や接客まで含めて「また来たい」と思えるお店です。 次行った時も、手羽先とぼんぼん全制覇します！！

オープン日に行きました‼️ 手羽先がめちゃくちゃ美味しかったです！ 気さくにふらっと入って飲むのに最高なんじゃないですかね✨ 店員さんも気さくで楽しい時間を過ごすことが出来ました。 また行きたいと思います！

初来店です🎶 名古屋のお店が大阪に来たとの事で伺いましたが、まず店主さんの人柄も明るくて素敵！ お話しているだけで楽しの飲めます。そして味もめちゃくちゃ美味しい😭最高🥹 手羽先も赤、黒、白と大阪で見ない味もあり名物のぼんぼんも食べやすくてオススメです！ オススメです‼️

雰囲気が良い手羽先専門居酒屋です。 塩コショウ味付けの手羽先が本当に美味しく、辛い味のぼんぼんも美味しかったです！ 締めの卵かけご飯も忘れないでくださいー。 店員さんの対応も親切で、ふらっと入りやすく、サクッと食べやすいお店でした。ご馳走様でした！

【時間】 休日の18:00に予約して伺いました。 【混雑】 19時ごろまではほぼ満席の状態でした。 【味】 ✔︎お通し 胡椒がしっかり効いたマカロニサラダでした。 個人的にはナイスお通しだと思います。 ✔︎手羽先 赤、白、黒全部食べました。 手袋もらえるので食べるのも楽々です。 皮がパリッとしていて身はジューシーで美味しいです。 ピリ辛でしたが、赤がみんなの1番人気でした。 【サービス】【雰囲気】 接客は丁寧目でした。 土足厳禁のお店で、キレイめな雰囲気です。デートにも良さそうな雰囲気でした。 トイレは男女一緒です。

手羽先はここ！ 名古屋の人に一番おいしい店を紹介されたのさ～ 住吉店は「大人の隠れ家」的な落ち着いた雰囲気でした あまりお腹が空いていなかったけど、 手羽先だけは食べたかったぁ 他はポテトサラダだけオーダーしました (飲み物はノンアルコールビール) (The photo is from 2025) 総額 1,800円ぐらいでした

地下鉄新栄町駅から歩いて１０分弱ほどの場所に２０２５年１２月にオープンした居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ７席の席数、１８時１５分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でした。 メニューは手羽先にぼんぼんといった看板メニューをはじめ、もも、せせり、なんこつといった焼き物、それに子持ちこんにゃくや赤ウインナー、牛すじポン酢、長芋素揚げといった一品料理などがありました。その中から手羽先と黒板メニューからどて煮と４種の揚げ浸しを注文、まずはどて煮、牛すじではなく豚もつですが３８０円とリーズナブルなので問題なし、甘く濃厚でそれでいてしつこくない味噌がしっかり染みていますね、ピリッとした一味の刺激も良いアクセントになっています。 次に手羽先、手羽先は自家製甘だれの黒、塩こしょうの白、自家製旨辛だれの赤の３種類の味がありその中から黒をチョイスです。パリッと感はそこまで強くなくほどよい感じ、しっかりジューシーなお肉が付いていて濃厚な甘だれもよく合いますね、美味しくいただけました。 もう一つの名物であるぼんぼんも部位は手羽先ということですが、食べやすいカタチにしてタレも変えているということだったので機会があればいただいてみたいですね、ごちそうさまでした。

昭和の時代から見てる古いビルが工事中で、次は何か気になっていましたが看板が貼ってありました。 名古屋市栄を中心に展開している手羽先のお店が一宮に進出！ 昼呑みに期待！ てなことで、新装開店日に行って来た。 ワタクシ、某有名手羽先チェーンのヤツは好みじゃない。 「スパイシーなビールのおつまみ」としか認識してない。 が、こちらの「白　塩こしょう」手羽先はちゃんとした料理だわ～。 ただ気になるのは、一人呑みではいろんな物を楽しめないので「１種類を３本縛り注文」なのがちょっと残念。 瓶ビールは「赤★」あります。 カウンターに使い捨てビニール手袋が用意してあって、ネイルの女性にも安心かと。

名古屋で人気の「手羽先むつみ」が9月に梅田・堂山町に🆕OPEN🐓✨ 名物の手羽先は、塩味の「白」、甘だれの「黒」、旨辛の「赤」 の3種類から選べる🐓 今回いただいた白と黒！外は香ばしくカリッと揚がっていて噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっと広がるジューシーさ。 白は塩とごま油の風味がして、鶏の旨みと香ばしさがダイレクトに感じられる味わい！ 黒は甘だれがしっかり絡んでいてコクのある濃いめの味わい！甘じょっぱいタレが肉の旨みを引き立ててお酒にもぴったり🍺何本でも食べられる！ ※ビニール手袋が置いてあるので手を汚さずに食べれます！ ぼんぼん 紅は、旨辛の味付けがしっかり絡んでお酒が進む！見た目ほどそんなに辛くなく食べやすい！ 名古屋名物のどて焼きは、とろっと柔らかく煮込まれた具材に濃厚な味噌のコクがしっかり染み込んでいてお酒との相性も抜群！ 濃いめのお料理の合間に食べるガリトマトもさっぱりしてて美味しかった！最後は卵かけご飯で〆 手羽先以外にも、名古屋名物のどて焼きや 焼き物、おつまみ系もいろいろ！ 店内はカウンターメインのこじんまりとした雰囲気なので、少人数でのサク飲みにもおすすめ🍺